Sushi Karte

 

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VORSPEISEN

ART. NR. 1. Miso Suppe 1,70 €
Sojabohnenpaste, Tofu, Seetang
ART. NR. 2. Fischsuppe (scharf) 2,90 €
Misosuppe mit Fisch
ART. NR. 3a. Wakame 3,00 €
Eingelegten Seetang Salat
ART. NR. 4. Yakitori 3,00 €
Hühnerfleisch-Spießchen (3 Stück)
ART. NR. 6. Ebi-Kinchaku 3,50 €
Frit. Garnelentaschen (5 Stück)
ART. NR. 7. Gyoza 3,50 €
Gedämpfte Teigtaschen (4 Stück)

ART. NR. 8. Fry-Ebi 3,00 €
2 Stück frit. Garnelen mit Tempurateig
ART. NR. 9. Kimchi (scharf) 2,50 €
Eingelegter Chinakohl


MAKI-SUSHI
Mit Seetang umwickelte Reiserolle je 6 Stück

ART. NR. 10. Avocado Maki 2,10 €
Avokado
ART. NR. 11. Kappa Maki 2,00€
Gurken
ART. NR. 12. Tamago Maki 2,00€
japanischer Omelett
ART. NR. 13. Shinkko Maki 2,00€
eingelegter Rettich
ART. NR. 14. Chiitake Maki 2,10 €
süßer japanischer Pilz
ART. NR. 15. Kanpyo Maki 2,00€
süßer Kürbisstreifen
ART. NR. 16. Sake Maki 2,40 €
Lachs
ART. NR. 17. Tekka Maki 2,60 €
Thunfisch
ART. NR. 18. California Maki 2,60 €
Surimi(2, 5, 6), Avocado
ART. NR. 19. Sake Avocado Maki 2,60 €
Lachs, Avocado
ART. NR. 20. Tekka Avocado Maki 2,70 €
Thunfisch, Avocado
ART. NR. 21. Ikura Maki 3,20 €
Lachskaviar
ART. NR. 22. California Spezial 3,00 €
echtes Krebsfleisch, Avocado und Mayonnaise
ART. NR. 22a. Nordsee Maki 4,00 €
Nordsee Krabben, Lauch, Mayonnaise
ART. NR. 23. Tekka Negi 2,60 €
Thunfish,Lauch
ART. NR. 23a. Sake Negi
Lachs,Lauch 2,50 €
ART. NR. 24. Spicy Tuna (scharf) 2,70 €
Thunfish,Lauch,Chili
ART. NR. 24a. Spicy Sake (scharf) 2,70 €
Lachs,Lauch,Chili
ART. NR. 24b. Spicy Ebi (scharf) 2,70 €
gek. Garnele,Lauch,Chili
ART. NR. 25. Ebi Maki 2,60 €
gek. Garnele, Gurken
ART. NR. 26. Salmonskin 2,60 €
gegr. Lachshaut, Sesam
ART. NR. 27. Tuna Roll scharf 2,50 €
gek. Thunfisch, Chili, Lauch, Mayonnaise
ART. NR. 28. Saba Negi 2,50 €
marinierte Makrele, Lauch
ART. NR. 29. Unagi Maki 3,60 €
gegr. Süßwasseraal
ART. NR. 30. 1/2 Futomaki 2,5,6 4,20 €
6St (Surimi, Avocado, Gurke, Rettich, Ei, Kürbis)
ART. NR. 30v. 1/2 Veget. Futomaki 4,20 €
6St. (Avocado, Gurke, Rettich, Ei, Kürbis)
ART. NR. 31. Futomaki (Big Roll) 2,5,6 7,90 €
12St (Surimi, Avocado, Gurke, Rettich, Ei, Kürbis)
ART. NR. 31v. Veget. Futomaki 7,90 €
12St (Avocado, Gurke, Rettich, Ei, Kürbis)


INSIDE OUT MAKI
Umgedrehte Rolle mit Flugfisch Kaviar oder Sesam

ART. NR. 32. Sake I-O 2,3 4,40 €
Avocado mit Flugfischrogen
ART. NR. 32a. Spicy Tuna I-O 2,3 4,80 €
Thunfischs, Lauch, Chili, Avocado mit Flugfischrogen
ART. NR. 33. Tobikko I-O 2,3 4,30 €
Inside und Outsider mit Flugfischrogen
ART. NR. 34. California I-O 2,3,5,6 4,40 €
Surimi, Avocado, mit Flugfischrogen
ART. NR. 35. Ebi Avocado I-O 4,60 €
gek. Garnelen, Avokado mit Sesam
ART. NR. 36. Ebi I-O 2,3 4,60 €
gek. Garnelen, Avocado mit Flugfischrogen
ART. NR. 37. California I-O spez. 2,3 5,00 €
echtes Krebsfleisch, Avocado, Mayo mit Flugfischrogen
ART. NR. 37a. Nordsee I-O 2,3 6,50 €
Nordsee-krabben, Gurke, Lauch, Mayo., mit Flugfischrogenin
ART. NR. 38. Unagi I-O 5,10 €
gegr. Aal,Avocado,Gurke mit Sesam
ART. NR. 39. vegetarian I-O 4,20 €
Kürbisstreifen und Gurken mit Sesam


NIGIRI-SUSHI
Fisch auf Handgemachte Reishäppchen

ART. NR. 40. Tamago 1,40 €
jap. SüßOmelett
ART. NR. 41. Inari 1,40 €
japanische Tofutasche
ART. NR. 42. Chiitake 1,40 €
süßer jap.Pilz
ART. NR. 43. Saba 1,40 €
marinierte Makrele
ART. NR. 44. Ika
Sepiafilet(Tintenfisch) 1,40 €
ART. NR. 45. Kani 2,5,6 1,40 €
Surimi (Krebsfleischimitat)
ART. NR. 46. Kani spez. Gunkan 2,10 €
echtes Krebsfleisch mit Lauch und Mayo
ART. NR. 47. Ebi
gek. Garnelen 1,60€
ART. NR. 48. Amaebi 1,60 €
Grönlandgarnele
ART. NR. 49. Tako 1,80 €
Pulpo (Oktopus)
ART. NR. 50. Sake 1,60 €
Lachs
ART. NR. 51. Maguro 2,00 €
Thunfisch
ART. NR. 52. Tai 1,80 €
Dorade Royal
ART. NR. 53. Mutsu 1,80 €
Butterfisch
ART. NR. 54. Unagi 1,80 €
gr. Aal
ART. NR. 56. Uni 2,90 €
Seeigelrogen
ART. NR. 57. Ikura 2,3,4 1,50 €
Lachskaviar
ART. NR. 58. Tobikko 2,3 2,10 €
Flugfischrogen
ART. NR. 59. Akagai nach Saison 3,50 €
Venusmuschel
ART. NR. 60. Hotategai 2,50 €
Jakobsmuschel
ART. NR. 61. Hokkigai 2,50 €
Tiefseemuscheln
ART. NR. 62. Kani spez. 2,40 €
echtes Krebsfleich


TEMAKI-SUSHI

Handrolle

ART. NR. 69. Vegetarian HR 2,70€
Rettich und Gurken mit Sesam
ART. NR. 70. Nordsee HR 4,00 €
Nordsee-Krabben, Lauch, Mayo., Gurke mit Sesam
ART. NR. 71. California HR 2,70€
Surimi, Avocado, Fischrogen
ART. NR. 72. Sake HR 2,70€
Lachs, Avocado, Fischrogen
ART. NR. 72a. Spicy-Tuna 2,90 €
Thunfisch, Lauch, Chili, Avocado, Fischrogen
ART. NR. 73. Salmonskin HR 2,70€
gegr. Lachshaut, Gurke, Fischrogen
ART. NR. 74. Unagi 3,00 €
gegr. Aal, Gurke, Sesam


SASHIMI

nur Fisch (Reis ist Seperat)

ART. NR. 75. Sashimi Moriavase klein 14,00 €
gemischt
ART. NR. 76. Sashimi Moriavase groß 19,00 €
gemischt
ART. NR. 77. Sake Sashimi 1350 €
nur Lachs
ART. NR. 78. Tuna Sashimi 17,00 €
nurThunfisch
ART. NR. 79. Sake-Tuna Sashimi 15,50 €
Lachs und Thunfisch


DESSERT

ART. NR. 91. Gomaball Ball 1,90 €
Zwei Stück Sesamkugel gefüllt mit roter Bohnenpaste
ART. NR. 92. Daifuku
Reiskuchen gefüllt mit roter Bohnenpaste 2,50 €
gemischt
ART. NR. 93. Ananas
gebackene Ananas mit Honig 3,50 €
ART. NR. 94. Banana
gebackene Banana mit Honig3,50 €